مجله آنلاین
  • حالا كه در زمستان و سردترين فصل سال هستيم، آش‌ها هم پيش غذاي مناسبي هستند و هم يك ميان وعده خوب، مخصوصا اگر با گندم تهيه شوند.

    طرز تهیه یه اش خوش مزه برای روز های سرد زمستان!

     

    مواد لازم :  لوبيا چيتي  نصف ليوان  نخود  نصف ليوان  گندم  نصف ليوان  عدس  نصف ليوان  برنج  يك چهارم ليوان سبزي آش نيم‌كيلو اسفناج نيم‌كيلو پياز متوسط 4 عدد كشك يك ليوان روغن سرخ‌كردني به ميزان لازم نعنا خشك، نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهیه : ابتدا بايد نخود، لوبيا، عدس، برنج […]



ادامه مطلب ...
دو شنبه 3 اسفند 1394برچسب:طرز تهیه سس سیب, :: 12:25 :: نويسنده : ava

fo1808

طرز تهیه سس سیب

 

مواد لازم :  سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده  1 کیلوگرم پوست لیمو ترش  (پودر شده – یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه)  3/4 قاشق چای خوری  آبلیمو  1 قاشق غذاخوری  چوب دارچین  1 عدد  شکر قهوه ای  30 گرم شکر 30 گرم آب 120 میلی لیتر نمک 1/4 قاشق چای خوری […]



ادامه مطلب ...
دو شنبه 3 اسفند 1394برچسب:طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا, :: 12:24 :: نويسنده : ava

fo1815

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا

 

مواد لازم: بیسکوئیت ساقه طلایی  ۱ بسته  کره  ۱۰۰ گرم  ژله تمشک ۱ بسته  بستنی وانیلی  ۱ لیوان  ژله انار  ۱ بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا: ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با  کره  مخلوط می کنیم […]



ادامه مطلب ...

fo1814

اموزش اشپزی : روش تهیه دلمه ای متفاوت و مقوی

 

دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی استان لرستان است. مواد لازم :  سیرابی  به تعداد نفرات یک برش گوشت چرخ‌کرده  200 گرم  برنج  یک لیوان  لپه  4 قاشق  سبزی معطر مخصوص دلمه خرد شده یک لیوان روغن به میزان لازم پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری فلفل و زردچوبه به اندازه لازم رب‌ گوجه […]



ادامه مطلب ...
دو شنبه 3 اسفند 1394برچسب:طرز تهیه سالاد شیرازی اصل!, :: 12:19 :: نويسنده : ava

food_6_www.jahaniha.com_

طرز تهیه سالاد شیرازی اصل!

 

مواد لازم برای ۳-۴ نفر: خیار پوست گرفته ی نگینی نخودی ۲ عدد بزرگ گوجه فرنگی پوست کنده ی نگینی نخودی ۲عدد بزرگ پیاز پوست کنده ی نگینی نخودی ۱عدد بزرگ سرکه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲تا ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه : خیار و گوجه فرنگی […]



ادامه مطلب ...
دو شنبه 3 اسفند 1394برچسب:اموزش تهیه کافه گلاسه, :: 12:18 :: نويسنده : ava

اموزش تهیه کافه گلاسه,

 

موادلازم: نسکافه = دو قاشق چایخوری سرپر بستنی شکلاتی = سه پیمانه ی بستنی خوری شکر = یک قاشق چایخوری شیر تازه = یک لیوان طرز تهیه کافه‌گلاسه: یک لیوان شیرِ گرم آماده کنید، بهتر است شیر کاملا جوشانده شود، در آن نسکافه و شکر را حل کنید و لیوان را در یخچال بگذارید تا […]



ادامه مطلب ...
دو شنبه 3 اسفند 1394برچسب:طرز تهیه حلوای رولتی, :: 12:17 :: نويسنده : ava

 

طرز تهیه حلوای رولتی,

 

مواد لازم: حلوا نان میکادو : ۱ عدد شکلات : 100 گرم کره : نسبت کره با شکلات یک چهارم 1/4 هست یعنی اگه ۱۰۰ گرم شکلات استفاده می کنید ۲۵ گرم کره اضافه کنید نکته : برای اینکه بتونید نان میکادو رو راحت رول کنید حلواتون بایستی داغ و شل و کمی چرب باشه […]



ادامه مطلب ...
یک شنبه 2 اسفند 1394برچسب:طرز تهیه کیک باقلوا, :: 7:37 :: نويسنده : ava

 

طرز تهیه کیک باقلوا,

 

این کیک از کیک های دیگه شیرین تره. اونم به خاطر شهدیه که روش ریخته می شه تا ما در هنگام خوردن آن به یاد باقلوا بیفتیم! درست کردنش کاری نداره. فکر نکنید چون اسمش کیک باقلواست، کار شاق و سختیه. مثل بقیه کیکهاست. می گید نه، امتحان کنید.. موادلازم: تخم مرغ: ۳ عدد آرد: […]



ادامه مطلب ...

 

روش تهیه میگوسوخاری باسبزیجات,

 

مواد اولیه : * ميگو 300 گرم * زيتون 60 گرم * تخم‌مرغ سه عدد * آرد سوخاري و انواع سبزی ها و روغن مایع از هر کدام 100 گرم * زعفران آب‌كرده دو قاشق سوپخوري * نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: ميگو‌ها را پاك كرده و رگه پشت آن را با […]



ادامه مطلب ...

 

روش تهیه خمیر پیتزا در خانه140_1307636541_original_xksbmoanrjcugtzwpfed

 

مواد لازم : آرد سفید: ۳ نیم لیوان روغن مایع : ۱ استکان زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد شیر: ۱ استکان بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم شکر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه : ۲ عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری […]



ادامه مطلب ...
پيوندها


آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 8
بازدید دیروز : 21
بازدید هفته : 8
بازدید ماه : 110
بازدید کل : 34327
تعداد مطالب : 525
تعداد نظرات : 0
تعداد آنلاین : 1